連日來，西藏自治區各級紀檢監察機關緊盯糧食安全這一“國之大者”，聚焦保障農資供應、惠農政策落實和涉農補貼資金發放等關鍵環節，跟進監督、精準監督，以強有力的監督保障農牧民合法權益，確保不誤農時、不誤農事。

2023年全國兩會完成各項議程后勝利閉幕。為跑好強國建設、民族復興的接力棒，全區上下不負春光、篤行不怠，以真抓實干的行動推動大會精神在雪域高原落地生根、開花結果。

為推進全市春季農業科技下鄉技術包保工作扎實開展，昌都市農業農村局組織各級技術員到百姓家中去“把脈”，到田間地頭忙“問診”，把農牧業生產成熟技術傳授給農牧民、推廣應用到農牧業生產中。

養鴨自古至今作為一種傳統的養殖項目，在農村許多農戶的家里都有養殖鴨子，產蛋可以被我們食用或者逢年過節吃上一頓肥美的鴨肉都比較不錯，市場上對于鴨子的需求量也是比較大的，無論是烤鴨還是燉鴨作為菜品都比較受大眾的喜愛，當然也有許多養鴨場來專門依靠養殖鴨子獲取經濟，養鴨一般都是從鴨苗引進之后開始的，因此，鴨苗培育是非常重要的一個環節，鴨苗培育好對于日后的養鴨工作有很大的影響

鴨肉是很多人喜歡吃的美食，但相較于豬肉而言，鴨肉的腥味更重，這在一些對腥味比較敏感的人來說，是非常痛苦的，甚至導致他們一口都不想吃。那么，鴨怎么做不腥呢?一起來看下吧。 鴨子的選擇和宰殺 1、不用洋鴨。洋鴨比起其他鴨子來說，是比較油膩、腥的，因此想要腥味小點的可以選擇水鴨、土鴨和老鴨。如果是燉湯的話，水鴨燉出來的效果好。 2、放干鴨血。殺鴨子的時候要把血放凈，血里的腥味會比較重，去掉后整只鴨子的腥味都

今天分享個雞肉特別好吃的懶人做法，不用炒不用燉不用油炸，過年做上一盆親戚朋友搶著吃。 食材 雞肉，香菇，大蒜，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬，胡椒粉 制作方法 1.先把雞肉處理一下，切成小塊，切的時候先從雞骨頭關節處切開這樣整個雞腿就很容易的取下來，把它切成小塊放入到盆中，加入一把面粉先把雞肉抓拌均勻，抓至表面有一些發粘的狀態就可以了。這一步主要是洗去雞肉表面的雜質和血水，再用清水清洗干凈，洗干凈之后撈出來